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très sympa comme endroit :)

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04/04/2015 @ 18:58:48
par cuit-cuit974


gâteau parfait pour le 22 août ...

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par Lilly The Cook


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27 Avr 2015 

carré intensément chocolat

187 calories par carré
Realisé avec du sucre de canne complet " Mascobado" ou Muscovado

27 Avr 2015 

Trio de chocolats

Croustillant noisettes ou repose 3 mousses au chocolat recouvert d'un glaçage royal et d'un décor en chocolat réalisé pour l'anniversaire de Harold

Admin · 435 vues · 0 commentaires
Catégories: Entremets
13 Avr 2015 

Cheesecake aux fraises sur sablé spéculoos

174calories par personne

Admin · 454 vues · 0 commentaires
Catégories: Les desserts, Diététique
03 Avr 2015 

flan au chocolat au lait

129 calories par pot

Admin · 160 vues · 0 commentaires
Catégories: Yaourts, crème
21 Mar 2015 

Entremet mojito

Moelleux citron ou repose une bavaroise " mojito" ( Menthe et citron vert)

Admin · 552 vues · 0 commentaires
Catégories: Entremets
14 Mar 2015 

Chocolat- Passion

Génoise vanille ou repose une mousse au chocolat au lait et une mousse fruits de la passion recouvert d'un glaçage et d'un décor tout en chocolat

Admin · 231 vues · 0 commentaires
Catégories: Entremets
07 Mar 2015 

fraise-speculoos

Sablé spéculoos ou repose une mousse fraise et une bavaroise spéculoos décoré de la princesse Sofia tout en chocolat pour l'anniversaire de Inès 😀

Admin · 230 vues · 0 commentaires
Catégories: Entremets
19 Fév 2015 

Vanille-Chocolat

Génoise vanille fourré d'une crème au beurre vanille, et décoré de maltesers

Admin · 235 vues · 0 commentaires
Catégories: Les desserts
13 Fév 2015 

Gâteau " Moka"

Crème au beurre légère de " Christophe Felder"

Admin · 272 vues · 0 commentaires
Catégories: Les desserts, gâteaux
08 Fév 2015 

Tiramisu au chocolat

Réalisé avec une pâte à tartiner " Maison"
Version allégé = 196 calories par personne

Admin · 238 vues · 0 commentaires
Catégories: Les desserts
06 Fév 2015 

Chocolat-Framboises

Croquant chocolat ou repose une mousse framboises et une mousse au chocolat recouvert d'un glaçage chocolat. Décoration tout en chocolat réalisé pour l'anniversaire de Noah

Admin · 246 vues · 0 commentaires
Catégories: Entremets
24 Jan 2015 

Fruits des bois-Kiwi vert

Génoise recouvert d'une mousse aux fruits des bois et une mousse aux kiwis vert recouvert d'un glaçage au chocolat blanc ( décoration tout en chocolat) pour l'anniversaire de Mya...

Admin · 232 vues · 0 commentaires
Catégories: Entremets
19 Jan 2015 

Minis feuilletés poire-chocolat

117 calories par feuilleté

Admin · 225 vues · 0 commentaires
Catégories: Les desserts
09 Jan 2015 

Oeufs à la neige " crème anglaise au caramel"

Tiré du livre de Christophe Adam " Caramel"

Admin · 240 vues · 0 commentaires
Catégories: Les desserts, Yaourts, crème
30 Déc 2014 

Pinacolada

Génoise vanille ou repose une mousse noix de coco avec un insert ananas

Admin · 242 vues · 0 commentaires
Catégories: Entremets
29 Déc 2014 

Le pralinéchoc

biscuit amandes-praliné ou repose une mousse praliné avec un insert chocolat blanc réalisé pour Jordan

Admin · 308 vues · 0 commentaires
Catégories: Entremets
24 Déc 2014 

façon Liégeois ( par Arnaud Gautier)

Streusel ou repose un pain de gênes chocolat, un croustillant noisette recouvert d'une onctueuse mousse lactée et qui cache en son coeur une crème brûlée café arabica

Admin · 226 vues · 0 commentaires
Catégories: Entremets
22 Déc 2014 

Bûche "pinacolada"

Moelleux fruits de la passion ou repose une mousse coco et une mousse Ananas " victoria"...

Admin · 258 vues · 0 commentaires
Catégories: Entremets
13 Déc 2014 

Millefeuille caramel-mascarpone

Par Christophe Adam tiré de son livre " Caramel"

Admin · 238 vues · 0 commentaires
Catégories: Les desserts

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