chocolat,petits plats, gâteaux, tartes sucrées, entremets, confitures, liqueurs,végétarien, Macarons...

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très sympa comme endroit :)

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04/04/2015 @ 18:58:48
par cuit-cuit974


gâteau parfait pour le 22 août ...

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Ta bûche est sublime ! Aussi ...

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par Lilly The Cook


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29 Déc 2014 

Le pralinéchoc

biscuit amandes-praliné ou repose une mousse praliné avec un insert chocolat blanc réalisé pour Jordan

Admin · 308 vues · 0 commentaires
Catégories: Entremets
24 Déc 2014 

façon Liégeois ( par Arnaud Gautier)

Streusel ou repose un pain de gênes chocolat, un croustillant noisette recouvert d'une onctueuse mousse lactée et qui cache en son coeur une crème brûlée café arabica

Admin · 226 vues · 0 commentaires
Catégories: Entremets
22 Déc 2014 

Bûche "pinacolada"

Moelleux fruits de la passion ou repose une mousse coco et une mousse Ananas " victoria"...

Admin · 258 vues · 0 commentaires
Catégories: Entremets
17 Déc 2014 

Tartelette choco-menthe

Réalisé avec le flan Bio de chez Nat*Ali

Admin · 173 vues · 0 commentaires
Catégories: Diététique, Tartes sucrées
15 Déc 2014 

Brioche au sucre de coco et à la crème

115 calories par tranche

13 Déc 2014 

Millefeuille caramel-mascarpone

Par Christophe Adam tiré de son livre " Caramel"

Admin · 238 vues · 0 commentaires
Catégories: Les desserts
13 Déc 2014 

Toasts du Sud-Ouest

Tiré de la revue " Savoir Cuisiner " N°1

Admin · 225 vues · 0 commentaires
Catégories: Amuses bouches
13 Déc 2014 

Blinis de saumon fumé

Recette au siphon. Tiré du livre " Espumas & Chantilly" chez Marabout

Admin · 399 vues · 0 commentaires
Catégories: Amuses bouches
13 Déc 2014 

Salade de gambas à la crème de tarama

tiré de la revue " Cuisine Actuelle" décembre 2014 N° 288

Admin · 302 vues · 0 commentaires
Catégories: Entrée froides
10 Déc 2014 

Cake chocolat-gingembre

Par Philippe Rigollot...tiré de la revue " fou de pâtisserie"

Admin · 235 vues · 0 commentaires
Catégories: gâteaux
10 Déc 2014 

Tartelette orange-passion

182 calories par personne

Admin · 182 vues · 0 commentaires
Catégories: Diététique, Tartes sucrées
08 Déc 2014 

Flan au citron " Bio Nat*ali "

136 calories par personne
SANS GLUTEN

06 Déc 2014 

Rôti de veau aux poires épicées

Choisissez des poires encore fermes pour qu'elles se tiennent bien à la cuisson. Angélys ou conférence, à cuire avec ou sans peau.

Admin · 207 vues · 0 commentaires
Catégories: Le veau
06 Déc 2014 

Cupcakes au foie gras

A servir un peu tiède à l'apéritif ou en entrée avec une salade

06 Déc 2014 

Velouté de potiron aux châtaignes

La châtaigne est le fruit comestible du châtaignier. Les châtaignes non cloisonnées sont appelées des marrons, à ne pas confondre avec le marron d'Inde, qui est la graine toxique du marronnier d’Inde.La châtaigne est pauvre en matière grasse et très pauvr

04 Déc 2014 

Le Pompom coco

Par Cédric Grolet chef pâtissier du prestigieux hôtel Meurice à Paris.

Admin · 424 vues · 0 commentaires
Catégories: Entremets
03 Déc 2014 

Crème diplomate " noix de coco"

aromatisé la crème pâtissière selon vos envies.....

Admin · 317 vues · 0 commentaires
Catégories: Yaourts, crème
02 Déc 2014 

Mini fondants à la farine de coco et sucre de coco

55 calories par fondant et SANS GLUTEN

01 Déc 2014 

Brioche au sucre de coco

115 calories par tranche