Vous pouvez parfumer ce gâteau avec de la vanille, du chocolat etc.........

Biscuit amandes avec des poires pochées saupoudré de pralin et recouvert d'une mousse au caramel.

réalisé pour l'anniversaire d'Alexis

Gâteau d'anniversaire d'Alexis pour l'école

Pain de gênes framboise ou repose une crème brûlée à la vanille recouvert d'une mousse au chocolat de Papouasie